このたびくぼたマリンファームは、食品の安全および衛生管理に関する取り組みが評価され、小田原微生物センターより『優良証』の交付を受けました。
くぼたマリンファームは海産物を取り扱う企業として、お客様に安心・安全な製品をお届けするため、製造工程における衛生管理および品質管理体制の維持・向上に継続して取り組んでおります。
これまで食品微生物センターによる各種検査・審査を複数回にわたり受検してまいりました。
今回交付された優良証は、当社の品質管理体制が第三者専門機関によって確認・認定された証となります。
今後も本優良証の取得を一つの節目とし、現状に満足することなく、安全衛生管理のさらなる強化と品質の安定確保に努めてまいります。引き続き、皆様に信頼される製品づくりに邁進してまいります。