あごがほほえむ 葉山うに
素材にとことんこだわり、
葉山で獲れたウニを 葉山産のワカメと昆布を使って 無添加で丁寧に育てています。
加工も無添加にこだわり、ミョウバン不使用。
葉山の本当に美味い “ほんもの” のウニが ここにあります。
塩水ウニ『葉山うに』
ウニの身を丁寧に取り、塩水に浸けました。
ウニ本来の食感が特徴です。
ムラサキウニ（天然・養殖）
赤ウニ（天然・養殖）
（1パック正味重量100g）
瓶詰めウニ『葉山の誉』
日本三大珍味の一つ。
葉山のウニを贅沢に使用し、塩で浸けました。
とても濃厚な味わいが特徴です。
ムラサキウニ
（1瓶80g）
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