日頃より格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。
応援していただいていた皆様へ大変嬉しいお知らせです。
葉山うに取り扱い店を公開する運びとなりました。記念すべき第一号です。
お店は、以前もご紹介させていただいたことのある『鮨 ENJI』
お店の紹介記事はこちら
横須賀中央の隠れ家鮨店『ENJI』
横須賀中央でお食事とお酒をゆっくりと楽しめるお店『ENJI』をご紹介します。 『ENJI』は完全予約制の横須賀中央の隠れた名店。お食事メニューは旬の地元食材など厳選さ…
お酒と三浦半島の食材を生かしたお食事が楽しめる完全予約制のお店で、
葉山うにはもちろん、旬の魚介や野菜などがとても繊細に料理に仕上げられています。
お料理はおまかせのみで、ウニ料理は葉山うに以外の取り扱いのときもありますが
どの料理も素材を存分に生かしたもので満足できること間違いなしです。
時期によってウニの取り扱いの状況も変化がありますので
気になる方はInstagramまたはfacebookよりお問い合わせください。